Les entreprises engagées

GILLOT SAS

Orne

100 à 249 salariés

Fabrication de fromage

Entreprise du Patrimoine Vivant, la fromagerie Gillot milite au quotidien pour défendre les fromages au lait cru, les AOP normandes (camembert et Pont l’évêque) ainsi qu’une bio engagée. Son lait 100% issu du terroir normand est collecte dans un rayon de 40km autour de la fromagerie auprès de ses producteurs partenaires. Elle emploie sur son site historique de Saint Hilaire de Briouze plus de 200 personnes. Elle est labellisée depuis 2015 "PME +", démarche certifiant une stratégie et des actions menées concrètes en termes de responsabilité social, sociétale et environnemental