Les entreprises engagées

Sambuca

Puy-de-Dôme

0 à 19 salariés

Restauration traditionnelle

Sambuca, c'est un café & restaurant végétarien à Clermont-Ferrand Nous avons des options vegan, sans gluten et sans lactose. La cuisine y est locale avec des plats sains et savoureux à base de légumes de saison et d'ingrédients bruts. On essaye de faire de la cuisine engagé et fun !! :)

Nos engagements

Sambuca s'engage sur les circuits courts et bio Nous maximisons nos efforts sur le sujet du Zéro déchet (consigne, vrac, réemploi...) Et la sobriété écologique fait partie de l'ADN quotidien du restaurant