Maison PASCALIS

Les boulangeries Pascalis, ce sont 4 boulangeries – pâtisseries situées à Bourg-de-Péage, Romans-sur-Isère, Tain-l’Hermitage et Valence. Depuis 1892, les savoir-faire Pascalis perdurent pour le plus grand plaisir des gourmands. Vous retrouverez chez Pascalis, du pain façonné à la main avec amour, des pâtisseries 100% maison, ainsi que des spécialités de notre magnifique région. Notre Histoire : Située à Bourg de Péage, dans la Grand’rue, la boulangerie Pascalis fut fondée en 1892 par l’arrière grand père de la famille. Au fur et à mesure des années, la pogne Pascalis s’est imposée comme l’une des meilleures pognes de la région. Sa recette a été préservée, et le savoir-faire de sa fabrication s’est transmis de père en fils. Nous en fabriquons aujourd’hui jusqu’à 500 par jour… Ainsi, tous les jours dans notre fournil, nous fabriquons une pogne au goût authentique faisant la renommée de la maison depuis cinq générations. Aujourd’hui la Maison a grandit et évolué, Nous souhaitons être des acteurs majeurs de la gastronomie ! A l’avenir toutes nos boutiques proposeront une gamme complète : nos spécialités (pognes, st genix, suisses), du pain et des gourmandises salées et sucrées ! Chaque boutique proposera une expérience client chaleureuse et attentionnée. Chaque boutique proposera une partie salon de thé (dans l’esprit de la boutique de Valence).