RESTAU-BAR AU BOUT DU MONDE

Au Bout du Monde – Bar do Bilu est un restaurant-bar culturel situé à Cayenne, au 128 Lotissement Ploërmel. L’établissement se distingue par son ambiance chaleureuse et multiculturelle, mêlant gastronomie locale, musique live et événements thématiques. Nous proposons une expérience authentique, conviviale et inclusive, favorisant la découverte des cultures guyanaise et brésilienne à travers la cuisine, la danse et la musique. Notre mission : créer un lieu de partage et d’expression où se rencontrent toutes les générations, tout en soutenant les talents locaux et les initiatives solidaires. L’entreprise Au Bout du Monde – Bar do Bilu s’engage activement dans la vie sociale, culturelle et économique de Cayenne à travers plusieurs actions : Insertion et formation : accueil de jeunes en stage ou en alternance dans les métiers de la restauration, de l’événementiel et de la communication. Égalité et inclusion : promotion de la diversité culturelle, de l’égalité femmes-hommes et de la valorisation des cultures afro-brésiliennes et créoles. Engagement solidaire : partenariats réguliers avec des associations locales, notamment la Ligue contre le cancer, pour des événements caritatifs. Responsabilité environnementale : réduction du gaspillage alimentaire, tri sélectif et valorisation des produits locaux et de saison. Développement du territoire : participation à la dynamisation du tourisme et de la culture en Guyane à travers des projets festifs, artistiques et éducatifs.

• Quartiers prioritaires